خط تولید قابلمه گرانیتی سامی تفلون
ظروف تفلون غیراستاتیک گرانیتی سامی چگونه ساخته می شوند
شرکت سامی تفلون با استفاده از بهترین ابزارآلات و ماشین آلان تولیدی ظروف آشپزخانه و بهترین مواد اولیه جهت تولید توانسته بازار با کیفیت محصولات خود را گسترش بدهد و پیشرو در صنعت ظروف آشپزخانه باشد.
این شرکت با تولید محصولات استاندارد پخت و پز آشپزخانه و همچنین محصولات سفارشی در بازارها معروف شده است.
در تولید محصولات آشپزخانه تفلون گرانیت تخصص دارد و انواع قابلمه های گرانیتی و تابه های سرخ کردنی غذا پیشرو در آشپزخانه و در سراسر جهان سرمایه گذاری کرده است.
در دنیای امروز و در بازار آزاد که ما در آن زندگی می کنیم ، طرح ها در همه جا بسیار شبیه بودند. بنابراین ، ما اعتقاد داریم که آنچه یک شرکت را منحصر به فرد می کند ، پیشگام بودن و اولین قدم در جهت نوآوری یا ایده جدید است و این چیزی است که گروه سامی تفلون را خاص می کند.
علاوه بر این ، ما معتقدیم که برای داشتن مزیت رقابتی نسبت به سایر شرکت ها ، باید توازن بین کیفیت بالا و قیمت رقابتی برقرار کنیم تا به یک نتیجه رضایت بخش برای مصرف کننده برسیم که ما همیشه هدفمان این بوده است و به آن رسیده و در آینده نیز این روال را دنبال می کنیم .
هنگام خرید وسایل آشپزی گرانیت درایران ، سردرگمی زیادی در ذهن مصرف کننده ایجاد شده است. آیا گرانیت آشپزی برای سلامتی شما بی خطر است؟ چه تفاوتی بین گرانیت و یک ماهیتابه نچسب وجود دارد؟ آیا قابلمه سرامیکی در مقایسه با گرانیت بهتر است؟
این محصول با استفاده از تکنولوژی ایرانی ساخته شده است و دارای 3 لایه کت نچسب روی آن است.
مقاومت بالایی دارند، رنگ آنها از بین نمی رود و زنگ نمی زنند، لب پر نمی شوند، طعم و عطر غذا را حفظ می کنند و استفاده از آنها آسان .
در ویدیو زیر مراحل تولید ظروف تفلون گرانیتی آشنا می شوید:
https://www.aparat.com/v/2zLAj
بسته بندي و آماده سازي محصولات سامی تفلون به منظور حمل و نقل ، توزيع ، انبارش ، فروش و کليه مراحل قبل از مصرف مي باشد.
تمیز کردن کف بیرونی قابلمه و تابه
قابلمه مهمترین وسیله ی پخت و پز در آشپزخانه ی ماست حتی در زمینه کیک پزی هم می توان از قابلمه استفاده کرد در هر جا با کمترین امکانات و در بیرون از منزل با داشتن یک شعله و موادغذایی با یک قابلمه می توان غذای خود را آماده کرد.
قابلمه ها با دسته ها و درب های مناسب، کف های سه لایه، پوشش های مختلف و رنگ های متفاوت تغییر شکل پیدا کرده است
با توجه به تمام مزایا و معایبی که ظروف با پوشش تفلون و سرامیک دارند بهترین راهکار برای داشتن مزایای هر دو در یک پکیج با کمی بالا و پایین، ظروفی با پوشش گرانیت بود.
پوشش گرانیت همانی است که مزایای حاصل از تفلون و سرامیک هر دو را دل دارد. به این صورت که:
نچسبی خوب وبا دوام تر نسبت به سرامیک،
مقاوم تر در برابر سایش نسبت به تفلون،
بهداشت و سلامت بالاتر نسبت به تفلون دارد.
تمیز کردن کف بیرونی قابلمه و تابه
پشت قابلمه ها جاهایی هستن که در معرض مستقیم شعله قرار دارند و دود شعله موجب ایجاد سیاهی در آنها می شود با گذشت زمان و استفاده ظروف پخت و پز کف بیرونی آنها شروع به لک گرفتن و سیاه شدن می کند .دیگر نیازی نیست که برای تمیز کردن پشت قابلمه های کثیفتان آنقدر آن را بسابید تا مچ دستتان آسیب ببیند، با سرکه و جوش شیرین به راحتی می توان این لکه ها را تمیز کرد.
روش های رفع لک و کثیفی از پشت قابلمه و ماهی تابه های تفلون و چدنی با موادی که در هر آشپزخانه هست؛
پشت ظروف تفلون و چدن بعد از مدتی استفاده دچار تیرگی و لک هایی می شوند که به راحتی هم قابل تمیز شدن نیستند ولی با استفاده از مواد پاک کننده مخصوص که در این بخش از نکات خانه داری در نمناک معرفی خواهیم کرد می توانید این مشکل را حل کنید.تميز كردن پشت قابلمه
قصد داریم چندین روش تمیز کردن پشت قابلمه های تفلون و چدنی برایتان شرح دهیم پس با ما همراه باشید.
راه تمیز کردن پشت قابلمه , روش تمیز کردن پشت قابلمه:
تمیزکردن قابلمه
تمیز کردن کف بیرونی قابلمه و تابه با آب داغ و مایع ظرفشویی:
اول از همه با استفاده از آب داغ ،مایع ظرفشویی و اسکاچ می توانید سیاهی و لکه های پشت قابلمه تفلون و چدنی را تمیز کنید.
استفاده مستقیم از سرکه سفید روی لکه های پشت قابلمه:
روش دیگر برای برق انداخت پشت قابلمه تفلون و چدنی استفاده از سرکه سفید است به طوریکه سرکه سفید را مستقیما روی لکه بریزید و با اسکاچ یا ابر شروع به شستشو کنید.
تمیز کردن کف بیرونی قابلمه و تابه
تمیز کردن پشت قابلمه با سرکه سفید
سرکه سفید
استفاده از جوش شیرین به همراه آب اکسیژنه برای از بین بردن لکه پشت قابلمه :
برای پاک کردن سیاهی و لکه های پشت قابلمه این دو ماده را با هم ترکیب کرده و به صورت یک لایه ضخیم روی قسمت سوخته به مدت 10 دقیقه قراردهید و سپس با اسکاچ بشویید.
آب اکسیژنه
ترکیب بیکینگ پودر و سرکه سفید برای تمیز کردن پشت قابلمه:
برای تمیز کردن پشت قابلمه تفلون و چدن 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با آب مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن کامل اسکاچ را در محلول فرو کرده و با آن به جنگ چربی ها بروید! می توانید سرکه سفید را هم به این محلول اضافه کنید.
تمیز کردن پشت قابلمه استیل
تمیز کردن پشت قابلمه با بکینگ پودر
پکینگ بودر و جوش شیرین
شستشو با مواد پاک کننده و لکه برهای قوی آشپزخانه :
علاوه بر سرکه سفید و جوش شیرین می توانید از لکه برهای رایج در آشپزخانه هم استفاده کنید مثل مواد سفید کننده و گاز پاک کن ،پودر رخشا.
تمیز کردن پشت قابلمه با جوش شیرین
تمیز کردن پشت قابلمه با مواد پاک کننده قوی
سفید کردن پشت قابلمه
ساخت محلول رفع سیاهی پشت قابلمه با سرکه سفید ، آب اکسیژنه، جوش شیرین و اسکاچ:
برای استفاده از این مواد برای تمیز کردن سیاهی پشت قابلمه تفلون و چدن به این روش که جوش شیرین را روی محل مورد نظر ریخته و آب اکسیژنه روی آن بریزید به مقداری که کمی مرطوب شود.
بگذارید به مدت 10 دقیقه در این حالت بماند،بعد از آن سرکه سفید روی آن اسپری کنید و اجازه دهید 1 ساعت مواد روی ظرف بماند، بعد با اسکاج و آب کاملا بشویید .
نحوه استفاده از ظروف گرانیتی
وقتی اولین بار این ظروف را خریداری کرده اید بهتر از از ابتدا درست از ها استفاده کنید تا به سرویس یا خود یا غذاییتان آسیبی نرسانید هر محصولی که تولید می شود دارای روش هایی برای مصرف می باشد پس ما دراینجا روش های مصرف قابلمه گرانیتی را برای اولین بار برای شما توضیح ی دهیم
قابلمه گرانیتی پرطرفدار ترین سرویس ها در جوامع امروز در پخت و پز چه در ایران و چه در سطح جهان می باشند و به بدلیل مزایایی که برای سلامتی دارند به عنوان انتخاب اول برای خانواده ها و کدبانوها می باشد و لذت و انگیزه آشپزی را در شما بیشتر می کنند . کافی یک سرچ در گوگل بزنید و ببینید که مردم در سراسر دنیا چقدر از قابلمه و تابه های گرانیتی استفاده می کنند و یکی از ظروف لوکس آشپزخانه های آنها می باشد تولیدات کشورهای ترک و کره و ژاپن و آلمان و ایتالیا مرکز غذای دنیا . همه در ظروف آشپزخانه خود این سرویس ها را بعنوان سلامت ترین ظروف معرفی کرده اند .
در کشور ایران نیز امروزه استفاده از این ظروف در بین خانواده ها رو به افزایش است چون همه خودشان و خانوادشان را درست دارند و سلامتی آنها برایشان مهم است .
برند های مختلف طرح های مختلف و کارایی های مختلف تابه های دایره ای ، مربع ای،مستطیلی ، کوتاه و بلند، کوچک و بزرگ و درب های نسوز این ظروف همه با تحقیقات بر روی مصرف کنندگان صورت گرفته است.
در استفاده از ظروف گرانیتی برای اولین بار
زمانی که فرایند خرید قابلمه گرانیتی را به پایان رساندید و پس از انتقال ظرف به آشپزخانه آماده بودید تا برای اولین بار از آن استفاده کنید، کافیست چهار گام زیر را پشت سر بگذارید:
در گام اول تمام برچسب ها و روکش های محافظ ظرف گرانیتی را جدا کرده و آن را با اسفنج نرم یا برس مخصوص ظروف گرانیتی شستشو دهید.
در ادامه اجاق گاز را روشن کرده و شعله را روی کمترین مقدار ممکن تنظیم کنید. قابلمه یا تابه گرانیتی را روی شعله بسیار کم قرار داده و روغن را داخل آن بریزید. در استفاده از روغن زیاده روی نکنید، کافیست روغن بتواند پس از پخش شدن تمام سطح داخلی ظرف را پوشش دهد.
در این مرحله با حوصله و صبر کافی ظرف گرانیتی را بچرخانید تا روغن تمام سطح داخلی آن را پوشش دهد. سپس اجازه دهید ظرف در همین حالت چند دقیقه روی شعله باقی بماند.
در گام آخر کافیست قابلمه گرانیتی یا تابه گرانیتی را دوباره بشویید و با خیال آسوده از آن استفاده کنید.
لازم به ذکر است که تمام این مراحل در مجموع کمتر از ۱۰ دقیقه به طول خواهد انجامید، اما در عوض کارایی و سهولت در استفاده از سرویس قابلمه گرانیتی چندین برابر خواهد شد.
نکته نیاز به مصرف زیاد صورت نیست فقط کافی است روعن طوری باشد که در سراسر تابه و قابلمه بچرخد.
برای شستن این ظروف نیز نیاز به استفاده از وسایل و اسکاج های خیلی زبرو خشن نیست بگذارید ظروف سرد بشوند فقط کافی با یک اسکاج نرم و مقدارکمی مایه کف ظرف بکشید تا سریع شسته شود یا داخل ماشین ظرف شویی بگذارید . تا با بقیه ظروف آبکشی شود .
برای نگهداری از ظروف می توانید تابه ها را آویزان کنید
یا در استند های مخصوص در آشپزخانه نگهداری کنید
ظروف پخت و پز گرانیتی برای برنامه چربی سوزی ورزشکاران
دستیابی به تناسب اندام، تمام مواردی که برای کاهش چربی و حفظ حجم ماهیچه چربی سوزی یک فرایند زیستی است، بنابراین هیچ رازی در آن نهفته نیست. این امر به ترفندهای خاصی نیاز ندارد، اما شناخت فرایندهایی که منجر به کاهش چربی می‌شوند می‌تواند به شما درزمینهٔ اتخاذ تصمیمات مناسب کمک نماید. علاوه بر ورزش و تمرینات بدنی تغذیه مهمترین بخش چربی سوزی محسوب می شود طرز پخت غذا و ظروف پخت غذا همه موماتی هستن که شمارا در این امر یاری می کنند.
پخت غذا رژیمی در ظروف گرانیتی با روزافزون شدن بیماری ها و به خطر افتادن سلامت انسان ها و اضافه وزن نسل جوان جامعه بشری به فکر این افتاد که سبک تغذیه خود را اصلاح کنید . متخصصان در زمینه برنامه غذایی در باشگاه ها به فکر چاره ای برای اصلاح تغذیه افتادند ، آنها در نتیجه این تحقیقات مصرف غذا های فاقد روغن و چربی و کالری کمتر را رمز مبارزه با بیماری ها می دانستند .
آیا پخت غذا بدون روغن و چربی امکانپذیر بود ؟
در ابتدا برخی از محققان مصرف غذا های آبپز و کبابی را پیشنهاد کردند که با واکنش منفی جامعه سلامت مواجهه شدند ، زیرا مصرف غذا های کبابی و آبپز علاوه بر کاهش ارزش غذایی در دراز مدت باعث بروز مشکلات گوارشی می شد و غذاهای آبپز با ذائقه خیلی ازمردم سازگار نبود بنابراین محققان و ورزشکاران پس از پژوهشهای گسترده استفاده مناسب از ظروف پخت پز را چاره دانستند و از سرویس قابلمه گرانیتی و نچسب و با مصرف کم روغن و پخت کامل و خوش طعم غذا و به دلیل کمترین نیاز به استفاده از روغن و کره پیشنهاد کردند.
چرا پخت غذا در تابه گرانیتی دارای ارزش غذایی بالایی است ؟
ارزش غذایی مواد خوراکی در این ظروف گرانیتی به دلیل کاهش زمان پخت حفظ می شود . مهمترین مزیت ظروف گرانیتی را حذف یا به حداقل رساندن روغن در طبخ غذا بدانیم، بدون شک باید از صرفه‌جویی در وقت به‌عنوان مهمترین مزیت این ظروف یاد کنیم.
روش پخت غذای سالم و ناسب برای تغذیه در ظروف گرانیتی چگونه است ؟
بسته شدن درب ظرف گرانیتی در شروع پخت موجب میشود که غذا اصطلاحا عرق کند و آب و روغن خود را به ظرف پس دهد و به این ترتیب غذا در بخار آب خود پخته و بعد از پخت کامل و تبخیر آب اضافی در روغن خود سرخ میشود، به طوری که غذا ضمن مغز پخت شدن، ظاهری سرخ شده و برشته دارد.
برای سرخ کردن غذاهایی مثل سیب‌زمینی و یا بادمجان که در ترکیب خود، روغن ندارند چگونه باید عمل کنیم؟
با افزودن مقدار بسیار کمی روغن می‌توانید این مواد غذایی را نیز سرخ کنید زیرا به دلیل تبعیت از روش بخارپز، غذا نمی‌تواند روغن را به درون خود جذب کند و همان مقدار کم روغن افزوده شده به غذا روی سطح را کاملا می‌پوشاند و آن را سرخ و طلایی می‌کند بنابراین به دلیل طبخ ملایم وهمچنین استفاده از آب و روغن خود غذاها برای پختن و سرخ شدن آنها، ارزش مواد غذایی حفظ میشود و غذاها طعمی واقعی و دلپذیر خواهند داشت.
نظر متخصصان در مورد پخت غذا در ظروف گرانیت
متخصصان تغذیه و جامعه سلامت ؛استفاده از فشار بخارآب، غذا را کاملا مغز‌پخت می‌کنند و برای سرخ کردن غذا نیاز به استفاده از روغن اضافی نیست زیرا یکی از عمده دلایل چاقی در جوامع امروزی و به ویژه کشور ما مصرف دائم غذاهای چرب و سرخ‌کرده است و کاهش سن سکته قلبی و ابتلا به بیماری فشارخون و چربی خون از عواقب مصرف همین غذاها است.
سبک زندگی سالم تر و محیط سبز تر امروزه در بین مردم از اهمیت ویژه ای برخورداره وسایل آشپزی تفلون برای محیط زیست مضر است و این امر موجب شده مردم به سمت تابه گرانیتی با مارک های بدون بو برای پخت و پز بروند .
ساختار تابه های گرانیتی در چندین اندازه تولید می شوند و لایه داخلی آن از آلومینیوم که با فشار حرارت بالا سازگار و برای پخت و پز مناسب ساخته شده و فشار گرما به هسته آلومینیومی آن متکی است و لایه و روکش گرانیتی که عملکرد پخت و پز را بهتر کرده و رغن و کره کمتری می گیر و مانع سوختگی می شود که دیده شده در رنگ های مختلف هستن این رنگ ها مواد معدنی طبیعی هستن گرانیت با آستانه ایمنی از اجاق گاز تا درجه 500 فارنهایت و در فر سازگار است
وسایل آشپزخانه گرانیتی در دهه 1960 به دلیل غیر سمی بودن محبوبیت بیشتری پیدا کرد و باعث می شود آشپزی روزمره ایمن باشد
آیا یکی بهتر از دیگری ست؟؟؟
در خرید وسایل آشپزی اولین چیزی که فکر می کنیم کیفیت های محصول می باشد ظروف گرانیتی و سرامیکی هردو کار خوبی در جلوگیری از چسبیدن غذا انجام می دهند .
و تمیز کردن هردو نیز آسان است.
شما می توانید غذایی را میل کنید که با حرارت بسیار عالی پخته شده است.
اما معایب ظروف سرامیکی زود خرد می شوند و روکش آنها زود آسیب می بیند.
خوب حالا که در مورد ظروف گرانیتی و مواد تشکیل دهنده آگاهی پیدا کردیم مزایای استفاده از ظروف گرانیتی را در پخت غذا میگوییم:
بدون موادشیمیایی مضر
توزیع گرما
جذب سریع حرارت
مناسب برای انواع اجاق گاز برقی، القایی، سرامیک
دواع عالی
مقاوم در برابر خراش
برای ماشین ظرف شویی ایمن
از آلیاژ آلومینیوم با درجه حرفه ای
کاملاً سطح و کف قابلمه نچسب
از نظر زیبایی هم در دنیای مدرن و ماشین آلات مدرن طرح ها و رنگ های زیبا مناسب هر سبک
از نظر قیمت مناسب ( در مواردی که تولید ملی باشه و مستقیما توسط متخصصان ایرانی تولید شده است)
ضد زنگ
درباره این سایت